过年可以做什么家常菜?跟我学做菜,吃过的都很喜欢
2022-01-22 14:42 来源: 阳光生活
竹笋炒腊肉:竹笋炒腊肉是一道超有家庭味的特色菜,炒香辣味的超适合配饭,做便当菜也是妥妥的。口感软嫩鲜香,做法也并不复杂,吃过的都很喜欢,竹笋的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,以及维生素B和维生素C等。且竹含有较多的粗纤维,所以能够促进肠道蠕动,帮助消化,起到润肠通便的作用,可以改善便秘患者的症状。同时竹笋还具有一定的减肥功效,与其含有膳食纤维有关。多吃竹笋寓意节节高升。
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虎皮尖椒:虎皮尖椒这道菜,香辣软糯,过瘾开胃,是一道年轻人很受欢迎的菜品,很多人都吃过,它是一种很辣的食物,是以新鲜辣椒为原料制成的一种菜品,简单易做,口感独特,特别下饭。虎皮尖椒的营养价值也很高,而且具有一定的保健功效。多吃辣椒寓意着日子红红火火,有辟邪的说法。
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油焖笋:油焖笋美味营养,比肉好吃超级下饭,笋鲜嫩爽脆还入味,现在正是吃笋的好时候,笋基本都成熟了,而且鲜嫩爽脆,非常好吃油焖有着丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、钙、铁、磷等众多人体需要的维生素都能在吃竹笋的时候得到补充,多吃笋有着节节高升,事业腾达的好寓意。