大有丰腐乳虎皮扣肉

看着这么多诱人的菜品

是不是很有食欲呢

接下来让我们

去线下技能评比现场看看吧

由河南省餐饮与饭店行业协会副会长兼任秘书长、元老级注册中国餐饮服务大师、国家特一级宴会设计师宋春亭担任裁判长的专家评委团和商丘市有关部门负责人担任的大众评委团现场品尝，根据色、香、味、形、创新、营养等方面打分。

河南省餐饮与饭店行业协会副会长、河南名厨专业委员会秘书长兼副主席、中国烹饪大师陈伟作为点评嘉宾，与商丘交通广播主播杰森一起在厨房内分享一道道菜肴的制作特色与菜品文化。