今天要说的这道菜品，就很适合节假日的时候做一些来吃。

简单又美味，氛围感十足。最重要的是，无论是大人还是小孩子，都是很喜欢吃的。这款食物可以当吃主食，也可以作为饭后的小甜点，它就是芝士小年糕。鲜香美味又能拉丝，吃过的朋友都是很喜欢的。如果你也很喜欢吃年糕，或者是想要尝试一下，那就准备食材，一起行动起来吧。

【菜名】：拉丝年糕

【所需菜品】：年糕1袋、芝士适量

【烹饪过程】：

1、这款小食的做法是很简单的，需要的食材也并不多，只要准备年糕和芝士就可以了。年糕可以直接去超市购买，价格不高，一次可以多买一些。芝士可以用芝士片，也可以用芝士碎，如果想追求可以拉丝的感觉，就多准备一些。如果觉得做出来的比较单调，可以撒一些芝麻在上面，味道也不错。拿出一个长型的盘子，将年糕从袋子里面取出，铺在盘子上面。需要注意的是，如果年糕是冷冻的，要提前拿出来解冻。

2、铺好之后在上面放上两片芝士片，喜欢芝士味道的，可以多铺几片。

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