榴莲馅料、汤圆奶茶!咱就是说今年元宵节的美食选择可太多了
2022-02-15 01:26 来源: 人民资讯
据报告显示,元宵节前夕,有超过800万人同时搜索了“汤圆”和“奶茶”,其中95后人群占比超过37%。可见很多“吃货”,尤其是年轻人,都曾脑洞大开,尝试将“汤圆”和“奶茶”混搭起来。今年元宵节,饿了么与蜜雪冰城、和气桃桃、椿风、武空茶等品牌联名,推出汤圆奶茶新品——用喝奶茶的方式“吸溜溜”地吃汤圆。
有人追求创新吃法,也有人钟爱传统味道。传统口味中,芝麻汤圆依旧受到全国各地的喜爱,热度稳居第一。而上海则是咸汤圆的代表城市,聚集了全平台三成以上的鲜肉汤圆店铺,上海人吃掉全平台51%的鲜肉汤圆。
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报告显示,上海是饿了么上汤圆销量第一的城市。从口味来看,上海人最钟爱的还是芝麻汤圆,其销量第一,占全部汤圆订单的42.2%;鲜肉汤圆第三,占比8.4%。
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沪上老字号的手工汤圆常年是热销品,不乏有阿姨爷叔现场排长队购买。元宵节,市民在饿了么平台上搜索“元宵”进入会场,王家沙、乔家栅手工汤圆、七宝老街汤圆等老字号老味道都可以在线上下单购买。
从传统味道到搭配奶茶的创新,元宵节汤圆吃法和口味的多样化,反映出人们对传统时令美食的继承和创新。饿了么相关业务负责人表示,希望通过“吸溜溜汤圆奶茶”这种创新吃法,以及平台上日益丰富的汤圆新口味,吸引更多年轻人了解元宵节传统文化。