8、发酵好的面团手感变轻，变的稍微胖乎乎的感觉就可以的；然后摆放在蒸笼屉上；

9、开水上锅蒸大约15分钟，出锅之前焖5分钟；

小贴士：

山药加在面粉里做成馒头，真的特别好吃，馒头变的柔软又劲道，而且还有淡淡的香味，越吃越好吃！我家每次做总是吃不够！即便是白馒头也吃的香！