【挑选大虾】

1、变色、发软、发黏的不要买

买大虾的时候，我们可以去试一下大虾的状态，如果表面摸起来比较光滑，并且看上去颜色很鲜亮，捏一下肉质比较紧实，那就说明大虾很新鲜，可以放心买。

但是如果大虾颜色都发生变化了，感觉有点发黑，而且表面黏糊糊的，甚至捏一下虾肉，都发软了，这种的话千万不要买，肯定是不新鲜的大虾，不知道放了多久了。这种吃起来不利于身体健康，买回去也是浪费钱。

2、身体笔直的不要买