4、在锅中倒入适量的清水，水开之后，将汤圆放入锅中煮制一下，将汤圆煮制熟透的状态。不喜欢吃汤圆，可以用其他的馅料代替。

5、将面团称一下克数，然后放置一旁备用，最好每个月饼的大小一样，这样送人的时候更加美观。