自从学会土豆这个吃法,我家隔天就做,每次孩子都抢着吃!太香了
2022-04-10 13:08 来源: 阳光生活
【肉末土豆泥】
制作配料:土豆2个肉末200克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺淀粉水半碗葱姜水100克花椒粉1克
制作方法:
1、土豆去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/minimodify/20220410/2000x1333_62526628e7a7a.jpeg)
2、蒸熟的土豆加入一点点盐,然后用叉子压碎成泥;
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/minimodify/20220410/2000x1333_625266296aae2.jpeg)
3、碗中铺上一层保鲜膜,再把土豆泥放进去压实;