6.将尖椒丁放在面上，再把葱花和辣椒圈放在尖椒丁上，再加入老干妈，生抽酱油，锅加油烧热，将油加热至冒烟，将热油浇在辣椒和葱花上

7.用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可

小贴士:这个面已经拉的很薄了，很容易熟，不要煮过火，煮过火，口感不好吃了，放在冷水中过一下，口感劲道，面还不会粘连在一起，不喜欢吃辣的，小米辣也可以不用放