与人体运化排泄水湿有关脏器主要就是脾脏与肾脏了，脾主运化水湿，肾主排泄水湿，人体的脾肾功能正常，湿邪就无法在人体逗留，自然身心舒适。

另外，谷雨时节肝脏的气开始潜伏下去，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，也正是补益脾脏的大好时机。

在日常生活中，可以多选择食用祛湿健脾效果良好的食物。

比如赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽、白扁豆、荷叶、芡实、陈皮、白萝卜等。

给大家推荐一款祛湿汤——茯苓双豆祛湿汤

材料：茯苓30克、赤小豆30克、炒扁豆20克、陈皮5克、生姜2片、瘦肉300克（2~3人分量）。

烹制方法：将茯苓、陈皮洗净，生姜切片备用，赤小豆、扁豆用清水洗净，浸泡数小时；瘦肉洗净切大块。将所有原料放入大炖盅内，加适量清水，加盖后隔水炖2小时，即可调味食用。

此外，还要加强体育锻炼，扩大身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热之气，以与外界达到平衡。

2、防火气

与秋天的燥热生火不同，春末夏初，湿未尽退，热已初长。

湿邪生性困滞，此时体内见涨阳气容易受湿气所困，无法正常疏泄，进而湿热化火，诱导一些风湿性关节炎、疮痈疖肿等疾病的发作。

所以，除了注意健脾除湿，防止湿困周身以外，大家还应该注意防春火。

一是要管住嘴，酸性食物和辛辣刺激的食物要少吃，羊肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品能告别的就告别吧。

图源：壹图网

二是可以吃一些食物来清体内的热气，如红豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止积热。

三当然还是迈开腿了，一年四季，运动始终是不变的硬道理。无论是为了健脾除湿，还是为了防春火，都有运动这一条，你还不赶紧动起来？