1、胡萝卜洗干净去皮切成片。

2、放到蒸锅上蒸熟。

3、把蒸好的胡萝卜捣烂，放入适量的面粉、糯米粉和白糖，搅拌均匀，揉成团。

4、分成等大的小份，揉成圆形然后按扁，在表面粘上芝麻。

5、电饼铛刷油，预热后把饼胚放进去煎至两面变色。

香菇味甘、性平，具有益胃健脾保肝的功效，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食。

烤香菇

1、香菇洗干净去蒂，在表面上划十字刀。

2、放在盆里，加入适量的辣椒面、胡椒粉、盐、油、生抽、蚝油等搅拌均匀。腌制半个小时。

3、放入烤箱，上下火200度烘烤20分钟左右，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

黄豆味甘、性平，具有健脾宽中、清热解毒、益气的功效，黄豆含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，经常食用黄豆可以提高人体的免疫力。黄豆中的异黄酮是具有雌激素活性的植物性雌激素，女性适当食用黄豆还可以保持皮肤弹性，延缓细胞衰老。黄豆最简单直接的吃法就是磨成豆浆，如果有时间和条件，可以每天给自己来一杯豆浆。

圆白菜性平、味甘，有健脾养胃的功效，维生素C和叶酸的含量也非常丰富。可凉拌，可炒着吃，做法都很简单。