我很喜欢吃豆腐，这款肉末豆腐带些许的辣，加上非常嫩的里脊肉，鲜美。一起来制作它吧。

一、肉末豆腐

主料：色拉油适量豆腐500克里脊肉50克鲜香菇2朵

辅料：郫县豆瓣酱2汤匙盐2茶匙味精1茶匙糖1汤匙蒜瓣1瓣郫县豆瓣酱2汤匙盐2茶匙味精1茶匙糖1汤匙蒜瓣1瓣

制作工艺：

1.豆腐切小块

2.里脊肉剁成末，加入料酒，腌制20分钟。