那今天就再来一只蛋吧，咱给鸡蛋穿一件衣裳，名字叫苏格兰蛋，很新鲜的鸡蛋吃法，充分满足了肉食爱好者们的需求！

外观就是一个大肉丸子，金黄诱人，香气扑鼻，一切开，哇，蛋香四溢，鼻子都要掉下来了，咬一口，外酥内嫩，顿时食欲大增，平时不太喜欢吃白煮蛋的我，看到这个也是垂涎三尺，吃了一个，好想吃第二个啊！

但是，我忍住了，我只吃一个，另一个要留给儿子吃，哈哈！

苏格兰蛋是英国的美食，据说是新鲜的香肠肉包着白煮蛋，再油炸的吃法，英国人吃了280年的地道美食呢！

不过，我用的是新鲜的肉末，中式肉馅的做法，再用烤箱烤，这样不用油，更健康，而美味不减！

里面的白煮蛋，喜欢吃流心蛋的，也可以煮得嫩一些，想像一下，一切开肉丸，“哗”地流出金黄的蛋液，粘稠细腻，那是一件多么美妙的事情啊！

小贴士：