端午节快到了,这几种粽子你吃过几种
2022-05-14 13:12 来源: 阳光生活
超市有现成的豆沙馅出售,而我更倾向于自制豆沙馅,用料十足,干净卫生,高压锅25分钟就能搞定,煮散的豆沙馅,再加入一勺红糖,润一下颜色,这样就变得很甜了,底下放糯米,中间放红豆沙,上面再铺满一层糯米,收紧扎口,蒸熟之后,软糯香甜,有一股特殊的香气,孩子们很乐意吃。
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三、八宝粽子
大家都听说过八宝粥吧,没错,还有八宝粽子,江米、糙米、红枣、葡萄干、黑豆、玉米粒、花生、红豆、芸豆等,提前泡水之后,混合在一起,包成粽子,蒸出来的粽子,颜色五花八门,这个出锅要蘸着白糖吃,口感非常棒,粮食的清香味很足,吃健康美味的素粽子,更能传递浓浓情谊,记得分享给家人朋友。
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四、鲜肉粽