打了激素的黄瓜,只要学会看这3个地方,保证买到的都是正常成熟
2022-06-04 15:24 来源: 阳光生活
今天是二十四节气中的立夏,这个节气是夏天的第一个节气,也代表着自此之后正式进入夏天了。夏天的天气炎热,经常流汗,所以体内水分流失得快,体内缺水就很容易引起上火,并且我们一感觉到热,胃口也变得差多了,所以夏天里大家吃得最多的就是一些脆嫩清爽的瓜果蔬菜了。尤其是黄瓜,简直在夏天里霸占了许多人家的餐桌,洗干净生吃清脆爽口,拍一拍做成凉拌菜更是清爽开胃还下饭。
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黄瓜是夏天的时令蔬菜,大量上市数量多,价格也很便宜,可能是因为人们的需求量太大了,所以许多种植黄瓜的菜农就想出了一个方法来增加黄瓜的产量,毕竟产量高了,菜农就会越挣钱。菜农想的这个方法就是给黄瓜注射激素,一方面加快黄瓜成熟的时间,另一方面还能让黄瓜变得更好看。
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大多数的人买东西,还是很讲究外观的,打了激素的黄瓜,外观看起来就很不错,所以买的人也不少,但是像这种打激素催熟的黄瓜,我们吃多了并不利于身体健康,所以平时买黄瓜真的要好好的挑一挑。今天呢,就和大家分享一下怎么区分打了激素的黄瓜,只要学会看这3个地方,保证大家买到的都是正常成熟的黄瓜,为了家人的健康,也得接着往下看。
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第一个地方就是看黄瓜的颜色,自然成熟的黄瓜生长周期比较长,黄瓜在阳光照射下,色泽的形成和沉积都要久一些,所以自然成熟的黄瓜外表颜色看起来会相对深一些,就是那种偏暗的绿色。而打激素的黄瓜就不一样了,生长周期短,在阳光照射下的时间也短,所以颜色就不会特别深,反而呈现一种嫩绿或者翠绿的那种颜色。
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第二个地方就是黄瓜顶部的花蒂,打了激素的黄瓜,在顶部花蒂的地方会有一个小疙瘩,或者一个小圆球,而自然成熟的黄瓜就不会有了。