给大家分享下腌泡菜的正确方法,怎样腌泡菜脆爽又入味,学学吧
2022-06-08 12:43 来源: 小李说健康
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6.腌制两到三个小时以后,我们可以看到泡菜中已经出现了很多的水。
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7.这个时候我们把泡菜连同腌制出来的汤一起倒入泡菜坛子里面,如果没有泡菜坛子的话,你也可以选择用其他的保鲜盒,最好是瓷质或者玻璃制品,不要用塑料碗,盖上盖子加水密封。
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8.如果是夏天的话,把泡菜放在冰箱中冷藏,如果是冬季,放在没有暖气的室外就可以了,泡菜腌制二十四小时后就可以拿出来吃了,注意腌制泡菜的时候一定不要放辣子油,因为油类非常容易变质,咱们今天这道家常泡菜就做好了。