“猪油拌饭是小时候难得吃的到一道美食，大多数都是要等过端午，中秋或者过春节的时候才有，长大后条件慢慢好了却又不吃它了，现在偶尔的吃上一点，今天做了两罐香喷喷的可以吃一阵子了。”食材明细

主料

猪油适量

辅料

花椒适量

八角适量

生姜适量

调料

葱少许

麻香口味

焯工艺

一小时耗时

高级难度熬猪油的做法步骤

1猪油要买厚点的油分重，先切成大块，在用热水冲洗，捞出备用。

2辅料。

3锅烧热倒入切好的猪油。