茼蒿炒鸡蛋的做法步骤，简单美味，健康营养，家常菜

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明珠号

茼蒿炒鸡蛋的做法步骤，简单美味，健康营养，家常菜

2022-06-18 21:12 来源：明珠号 小李说健康

简单美味，健康营养，家常菜。茼蒿俗称蓬蒿也被起名为“皇帝菜”营养丰富。含有膳食纤维、多种矿物质和维生素。具有健脾开胃、养心、利尿等作用。”食材明细

主料

茼蒿一把

鸡蛋三个

调料

花生油适量

盐少许

原味口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度茼蒿炒鸡蛋的做法步骤

1鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。

2新鲜茼蒿去根，择洗干净,切寸段。

3锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入茼蒿加少许盐调味，翻炒1分钟即可。

4出锅装盘。

5快手菜。

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标签： 家常菜 炒蛋 烹饪技巧 美味 美食 菜谱 营养学
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