食材明细

主料

肋排500克

糯米250克

辅料

姜1小块

大蒜5瓣

葱花适量

芥菜叶3片

调料

盐1茶匙

味达美臻品料酒1汤匙

六月鲜特级原汁酱油2.5汤匙

味达美臻品蚝油1汤匙

老抽1汤匙

咸鲜口味

蒸工艺

数小时耗时

简单难度糯米蒸排骨的做法步骤

1主要食材。

2排骨泡水，水变红就换水，直到水清。白色颗粒是脂肪凝结，这个没关系。

3姜和大蒜剁碎。

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