肝脏是重要的代谢和解毒器官，大部分食物或者饮品进入体内之后都要经过肝脏进行代谢，这其中也包括酒精。

酒精会直接对肝细胞和肝组织造成损伤，严重时会导致肝细胞坏死或者变性导致各种疾病的出现，最常见的则是酒精肝。

有些人认为既然酒精肝是因为大量喝酒所导致的，那么只要戒酒就可以自愈，其实这种认知是错误的，患了酒精肝之后，肝脏的功能已经有所下降，需要治疗护理双管齐下，才能够恢复。

得了酒精肝怎么办呢？

1、立即进行治疗

虽然酒精肝是一种相对比较轻微的肝病，但如果没有得到及时的治疗，则会进一步发展，甚至会演变成肝纤维化或者肝硬化严重的时候，甚至会演变为肝癌。

因此患了酒精肝要积极进行治疗，建议吃一些护肝的药以及抗病毒的药物，而且要到正规的医院接受治疗，千万不可以相信迷信或者偏方，偏方当中所使用的药物并没有经过药物实验，不但对疾病没有任何帮助，还有可能会使病情恶化。

2、戒酒

戒酒是酒精肝患者必须要做的一件事情。如果酒精肝患者继续喝酒，那么肝脏功能则会进一步遭到破坏，酒精肝也会变得越来越严重。

而且不能够盲目的相信少喝酒不会对肝脏造成损伤的说法，每天哪怕只喝一两酒也会对肝脏造成损伤，因此酒精肝患者必须要戒酒。

3、高蛋白饮食

如果患者的体内缺乏蛋白质，那么肝脏则会更容易受到酒精的伤害，而且受损的细胞不易修复，因为蛋白质是肝细胞修复时所必需的一种营养成分。

因此酒精肝患者要适当的吃一些高蛋白的食物，促使受损的肝脏细胞能够更好的进行自我修复，富含蛋白质的食物有鱼肉，瘦肉，鸡蛋，豆类，乳，类等等。

4、低脂饮食

高脂肪的食物会增加肝脏的负担，使酒精肝患者的病情变得更加严重，因此酒精肝患者要保持低脂饮食的原则，要严格控制脂肪的总量和饱和脂肪酸的量，建议少吃含有动物脂肪的食物，比如肥肉或者肥肠，在烹饪菜肴的时候尽量采取蒸煮炖的方式，而且食用油要以植物油为主，同时食用油的使用量不能够超过25克。

5、补充维生素

维生素是人体所必需的营养成分，尤其是维生素B和维生素C以及维生素K还是很好的抗氧化剂，对于提高人体的免疫力和抵抗疾病的能力都有一定的帮助，因此酒精肝患者要适当的多吃一些富含维生素的食物，比如新鲜的水果和蔬菜以及豌豆。

温馨提示

酒精肝患者的食欲相对都比较差一些，因此平时要尽量给患者做一些能够增加食欲的食物，尽量做到色香味俱全。

另外酒精肝患者还要做适当的运动，能够使肝脏的血液循环变得更加流畅，使肝细胞的修复能够进行得更加顺利，对于提高患者的免疫力和抵抗力也有一定的帮助。