导语：相信大家平时都是喝藏红花泡水喝的，因为藏红花的价格比较贵，很多人泡水的时候很珍惜，往往只放一两个，的确，藏红花是一种非常昂贵的中草药，经常饮用浸泡过的藏红花会给人体带来更多的好处。

藏红花是一种著名的名贵中药材，其主要药用部分是小柱头，因此十分珍贵，含有类胡萝卜素，主要是藏红花素、二甲基藏红花素、藏红花素和挥发油，藏红花素是主要的油。

藏红花用于地中海、东方菜肴、阿拉伯和印度、英国、斯堪的纳维亚和巴尔干面包的着色和调味，也是法国菜肴的重要组成部分，如炖鱼和肉菜饭，常用的食用方式有口服、泡水、泡酒、米饭、蒸鸡蛋等。

长期喝藏红花泡水，身体会有什么变化？

1、补气血

生活中很多人都会有气血不足的问题，通常，他们的身体会出现不好的症状，如手脚冰凉、脱发、气色不好等，这时候可以用藏红花泡水喝，其中的有益物质可以加快体内血液流动，促进血液循环，为身体提供足够的营养和血液，促进气血增长，有助于补充气血。

2、保护血管