保持胃酸平衡，这些事要知道

1胃酸过多，讲究“二吃”+“一不吃”

①“二吃”

补充维生素C，其不仅能抑制胃酸分泌，有效保护胃黏膜，还能促进胶原蛋白合成，促进胃黏膜修复；

还可以补充维生素U，其又叫“抗溃疡因子”，对胃黏膜的修复作用很强大，利于胃溃疡、胃粘膜糜烂等疾病的复原。

甘蓝、花菜、白菜、菠菜、莴苣等蔬菜就含有较为丰富的维生素C和维生素U，日常可以适当多食用。

②“一不吃”

要减少甚至避免山楂、粥、发面馒头、红薯、甜食等食物的摄入，以免刺激胃酸过多分泌；

2胃酸过少，补充“2+1”

①适当吃苦味，刺激胃酸分泌

苦味会作用于味蕾受体，继而刺激口腔中唾液的分泌和胃中胃酸的分泌，增加迷走神经反应，刺激整个消化过程。对于胃酸分泌过少的人来说，可以多吃一些苦味食物，比如羽衣甘蓝、西兰花、豆芽等。

②鸡内金，促进胃酸分泌

鸡内金位于鸡胗内壁，据《本草纲目》记载，其具有较强的消食化积、健运脾胃作用。

鸡内金擅长促进消化酶分泌，吃3-5克的鸡内金粉，就能增加30%-40%的胃酸分泌。