同时，幽门螺杆菌可以引起胃癌和胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的发生，被世界卫生组织明确列为Ⅰ类致癌物。

此外，幽门螺杆菌还与诸如缺铁性贫血、牙周病、皮肤病、特发性血小板减少性紫癜甚至看上去风马牛不相及的冠心病、高血压病等疾病的发病有密切的相关性。

大部分感染者是无症状的，只有在体检时做相关检查才能发现；少部分人会表现为消化不良的症状；10%-20%的感染者会发生消化性溃疡；更少一些人会发生胃癌或胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤。

02抑制幽门螺杆菌的“冠军”，不是鸡蛋，常吃这4物，可修复胃黏膜

消化专家认为蛋清可以抗酸，保护胃黏膜抵抗幽门螺杆菌的破坏，但是大家一定要注意吃鸡蛋时最好选择水煮蛋，每人每天的摄入量不要超过2个，当然想要真正抑制幽门螺杆菌的伤害，只靠吃鸡蛋是远远不够的，常吃这4种食物或可修复胃黏膜。

1、绿花椰菜

在一项以绿花椰菜为抑制幽门螺杆菌手段等研究中，日本科学家让20位受试者每天食用已生长了2~3天的绿花椰菜苗，持续两个月之后，对受试者的尿液和粪便中的幽门螺杆菌抗原水平进行了测试，结果表明，受试者在食用绿花椰菜苗一段时间以后，胃中的幽门螺杆菌活动受到了很大抑制。

2、洋葱

洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。洋葱的特点还在于富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。当有机硫化合物达到40ug/ML时便能有效抑制幽门螺杆菌感染，此外，黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。

3、卷心菜