食用油是千家万户厨房中必不可少的单品，可以说没有油就很难炒菜，只能靠蒸煮，有了油，饭菜才更有滋味。

可以说我们每餐每顿饭里几乎都有油，但是你知道吗，油吃不对，也会影响健康，越是每天吃，越是要每天都注意。

几个用油误区，对身体的伤害非常大，看看你踩雷了没？

01

吃油不当，当心疾病找上门

烹饪餐餐都离不开的食用油，吃不好也会招惹上疾病，几种错误的吃油方法，很常见，对健康负面影响也很大。

1放油太多

我们都知道油的脂肪含量和其本身的热量都很高，所以《中国居民膳食指南》一直提倡国人每天摄入的油量最好控制在25克~30克这个范围。

诚然，炒菜多放些油，会让菜的口感更好，就比如重油重辣的川菜，好吃就离不开大量用油。

但是吃油太多，就会导致身体摄入过多的热量和脂肪。

过多的脂肪无法消耗，就会囤积在身体里，人就会变得越来越肥胖，心血管疾病的风险也会增大，三高的情况也可能会加重。

2长期只吃一种油

几乎大多数的家庭吃油，都有自己的偏好，比如有的人爱吃猪油，认为猪油是动物油炒菜要香一些，而且猪油是自己炼制的，吃起来也安全放心。

也有人更偏爱吃植物油，认为植物油脂肪含量更低，食用更健康一些。