如今人们生活水平越来越高，饮食越来越丰富，鸡、鸭、鹅成为很多人爱吃的肉类食物。我们都知道农家自己养的鸡鸭，从孵化到完全长大需要大半年的时间，这种生长周期长大的鸡鸭吃起来肉质更加紧致，口感好。

京东创始人——刘强东曾经在某次活动中提到一句话：“我们常吃的鸭子，可能未曾亲眼见过山川河流；我们购买的鸡禽，甚至不曾下过地，就已经被端上餐桌。”

上述情况，就是速成鸡鸭一生真实写照。显而易见，它们生长方式已经打破自然规律，不符合常理。

网上有人表示，我国癌症发病率如此之高，正是和这种速成类的食物有关，体内全是激素，怎么可能不生病！那么真相到底是什么呢？不妨一起来聊一下吧。

01什么是速成鸡鸭？

消费者观念还停留在早年前的土鸡土鸭身上，认为鸡鸭一年才长至五六斤重，怎么市场会供应不断呢？这些速成鸡鸭，又称为白羽快大型肉鸡肉鸭，是全球生长速度最快的活体速生产品，养殖户里称其为快大鸡，从国外引进。

就鸭子而言，一般都是只喂饲料和"营养药"，吃2斤饲料长1斤肉，浑身是肉，饲料中加药防疾病，出栏时羽绒还未长成速成鸭直送烤鸭店。

很多鸭子长到10多天时由于肉长得太快，骨骼跟不上，还站不起来就瘫了。鸭子生长到28天，一般就告别育苗期，基本成熟了，也可以上市销售了。

02速成鸡鸭是吃激素长大的吗？

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