本文转自：长江日报

唇齿留香岔着吃

品地道美食 享舌尖年味

“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感，少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升，也是一家人对新年最美好的祝愿。

春节来黄陂，美食哪能少。在黄陂各个美丽乡村，清水草鱼、青鲩、鲫鱼、刁子鱼，腌着吃、煮着吃、烧着吃，肉质鲜美，越嚼越香。腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭，都已上架排列整齐。田间地头的有机蔬菜新鲜好吃又放心。还有豆丝、圆子、糍粑这些独特的家乡味道，不仅能大快朵颐，还能亲自体验一把打糍粑、炕豆丝的乐趣，自己动手做的美食味道是独一份儿。各大特色农庄、酒店里，已备好了地道的土菜、家常菜，脉地湾的萝卜炖老母鸡、腊鸭闷藕、地菜春卷、火烧牛肉……一桌子明艳艳、香飘飘的美食，勾着大家肚里的“馋虫”。

吃完钓个鱼、唱个歌，这样的假期好不自在。

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