本文转自：闽南日报

种植户黄木元的黑皮鸡枞菌喜获丰收 林妙君 摄

本报讯（林素真 林妙君）近日，笔者走进漳浦县长桥镇青果村泰源食用菌种植场，只见大棚内的栽培土上长满了黝黑的黑皮鸡枞菌，从泥土中冒出的粗壮身躯，如同一把把盛开的小伞，十分惹人喜爱。现场工人们正忙着采摘、削根、分拣、包装。

黑皮鸡枞菌又名“长根菇”“长寿菇”，其肉质鲜嫩、口感独特，且富含人体所需的营养物质，作为食品药品皆可，号称土地里的“黑黄金”，备受市场和消费者青睐。

据泰源食用菌种植场负责人黄木元介绍，他从事菌菇种植多年，种植过多种菌菇，了解到黑皮鸡枞菌的经济前景比较好，还可带动本地村民在家门口就业，便从2017年开始引种黑皮鸡枞菌。

泰源食用菌种植场共有29个棚，占地10亩左右，约有4万个菌棒，日产出黑皮鸡枞菌1000斤左右。“温室里的黑皮鸡枞菌，全年每天都可以采收，一天可采收3次。”黄木元说，他种植场的黑皮鸡枞菌主要供应北上广等地区，价格较为稳定，目前市场收购价在每斤20元左右。今年第一季度，他的种植场已销售近5万斤，销售额超80万元。

据悉，近年来，长桥镇积极优化农业产业结构，因地制宜发展农业特色产业，大力推动食用菌产业高质量发展，为乡村振兴注入了新的活力。