本文转自：钱江晚报

6家院士工作站，3家高级专家工作站，3家科技小院

打造农村科普阵地平台，邀请本土专家走进田间地头

一尾黄鱼一杯黄汤

解开平阳科普致富密码

大黄鱼养殖基地

在全国科普示范县浙江温州平阳，南麂大黄鱼和平阳黄汤茶，被称为“双黄”产业，这不仅是县里的特色，更是当地的经济命脉。

一尾黄鱼如何游出富民生态路？一杯黄汤如何谱写乡村振兴曲？中国科协推出全国科普示范县和科普教育基地典型调研，记者来到平阳，看科普如何成为当地的致富密码。

一处科技小院，让大黄鱼养殖户尝到甜头

几天前，平阳县科协主席陈纪阳在朋友圈里，兴奋地写下一条信息：祝贺平阳有了3家科技小院。

平阳第一家科技小院是大黄鱼科技小院。为什么第一家科技小院事关大黄鱼？科技小院到底有什么用？

有着海上神农架之美誉的南麂岛，每年冷暖洋流在此交汇，自然资源丰富，适合大黄鱼生长。考虑到野生资源有限，2000年南麂岛开始大黄鱼深水生态养殖试验，尝试在人与海的平衡中找到最优解。

2015年，叶永丰完成从家电制造领域到海洋牧业的跨界，成为温州永丰南麂海洋牧业有限公司负责人，开始与大黄鱼打起交道。入行以来，对于当地科学发展大黄鱼生态养殖，他深有感触。

这些年，平阳科协通过牵线搭桥，将院士专家工作站建设奖励列入“平阳人才新政30条”，形成的人才“强磁场”促成6家院士工作站，3家高级专家工作站，3家科技小院入驻。而作为浙江省首批科技小院——平阳大黄鱼科技小院就以温州永丰南麂海洋牧业有限公司为依托合作单位，与浙江海洋大学与浙江省海洋水产研究所等科研院所和基层单位共同创建。

大黄鱼科技小院发挥的作用，叶永丰有发言权。

“帮助确实很大，我们可以与浙江海洋大学的师生们建立密切联系，背后就有了一批靠谱的专家。”叶永丰说，涉及大黄鱼养殖、销售的各个环节，都可以成为专家和学生们的研究课题，“比如抗风浪装备的升级、鱼病的防治，他们可以提供科学支撑，而在高品质大黄鱼市场推广上，可以探讨研究新方式。”

如今，年产值达3.2亿元的南麂生态大黄鱼，已成为名副其实的乡村(海岛)振兴“金名片”。

一群本土专家，让茶叶种植户看到希望

在平阳，在落地高标准的院士专家工作站、科技小院之余，也在积极打造农村科普阵地平台，截至2022年底，先后创建省、市、县级农村科普基地42家。除了吸引“高精尖缺”团队，平阳也注重本土人才培养，通过“请进来”的方式，累计邀请国家、省、市、县各行业专家对本土人才开展实地培训指导达200余次。开展实地走访指导10余次，为平阳黄汤茶、南麂大黄鱼、柑橘、蜜柚等产业带来最新实用技术，参加人员1000多人次。

这些本土专家的作用，平阳黄汤茶加工非遗传承人钟维标看在眼里。

钟维标的家乡在平阳县水头镇新联村，这里曾因交通闭塞、经济落后，是远近闻名的贫困村。曾为乡村教师的钟维标响应政府号召，带领村民种植茶叶，并完成了“平阳黄汤”的恢复性研究工作。

“以前种茶的少，因为农民没有种植技术，品质难保证，也愁销路。”在钟维标看来，茶叶种植和深加工，是影响品质的两大因素。”

这些年，平阳县科协组织实施“乡村振兴科普行”专家帮扶行动，推动浙江省女科技工作者协会平阳科普行，针对黄汤的加工技术、茶叶质量、品牌管理等问题，逐一给本地茶农予以实质性的指导。

“除了省里这些专家外，我们与浙江大学、温州科技学院都有合作。”钟维标介绍，有了技术加持，现在新联村几乎家家户户都种植茶叶，而且效益不错。

今年2月，2023“温州早茶”开采仪式暨平阳黄汤茶旅文化节就在新联村举行，现场由钟维标制作的100克平阳黄汤“头采茶”，以6888元的价格拍出，成为平阳县科协围绕“双黄”产业转型发展、全力打造“双黄”联动科普品牌的典型。