导语：樱桃是一种小型的圆形水果，通常有鲜艳的红色外皮和一个坚硬的种子，它们味道甜美，富含营养，含有抗氧化剂和维生素C等成分。

01首先了解樱桃中的营养成分：

1、碳水化合物：樱桃中含有丰富的碳水化合物，约占干重的22%。

2、维生素C：樱桃中含有一定量的维生素C，是一种强效抗氧化剂，有利于保护血管和皮肤。

3、膳食纤维：樱桃的果肉中含有大量的纤维，能促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。

4、磷：樱桃中含有丰富的磷元素，是骨骼和牙齿所必需的营养素。

5、钾：樱桃中富含钾元素，对于调节血压和维持身体的水平衡非常重要。

6、花青素：樱桃是一种富含花青素的食物，这些物质具有抗氧化和消炎作用，有助于保护身体健康。

樱桃的性质