春节，人们频繁走亲访友，睡眠饮食规律“颠覆”。亲朋好友会面，饭桌上又总少不了推杯换盏、暴饮暴食。您要特别注意养肝、护肝。

    水果鱼类多多益善

    春节期间，亲朋好友一聚会，总喜欢边吃边喝拉家常，大块吃肉、大口喝酒，聊着聊着，不知不觉越吃越多。吃完后，肠胃不适还是其次，关键是胆结石也会跟着找上门。患有胆结石的病人大吃大喝以后严重的甚至会引发严重的并发症，比如胰腺炎、胆管炎等等，甚至可能危及生命。

    节日期间，边坐着边吃各类零食，这也容易引发胆结石。因为人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，久坐妨碍胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。暴饮暴食的人，胆汁容易变得浓稠、容易结晶，也就易引发胆囊炎、胆结石。

    节日期间，如果过量进食肥肉、油炸食品、动物内脏等，都可能引发胆囊炎、胆结石的急性发作。通常急性胆囊炎患者多在进食油腻食物后发病，主要表现为右上腹持续性疼痛、阵发性加剧，可向右肩背放射；常伴发热、恶心呕吐。

    因此，长假期间，高脂、高蛋白的食物是胆囊结石患者的大敌。人们最好要规律饮食，少吃多餐，少吃油腻的食物，更不能睡懒觉不吃早餐，因为不吃早餐会影响胆囊的收缩，容易引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。

    放假别当“大懒虫”

    失眠、疲劳、胃肠功能失调……春节期间，这类关健词不停地在许多人身体上“冒出”。殊不知，这些关健词的背后，有一个共同的“沉默”疾病：脂肪肝。

    “‘脂肪肝’是全身代谢的晴雨表，也可以说是全身脂代谢紊乱的一个窗口。”南京军区福州总医院肝胆内科主任李东良主任医师说，春节期间应酬繁多，睡眠不足，吃得多、动得少等不良生活因素，容易成为脂肪肝的“目标人群”。

    脂肪肝实际上是脂肪性肝病发展的第一步，第二步是脂肪性肝炎，就是脂肪肝加上炎症损害。再往下走，就是脂肪肝性肝硬化。再继续发展，就有可能出现与脂肪肝相关的肝硬化、肝癌。

    因此，春节期间，除了要控制饮食，还要尽可能挤点时间，进行中度运动，以出汗为主，如果不出汗肯定是没有效果的。运动的方式可以是骑自行车、游泳、慢跑等，争取长假期间坚持4-5次。

    已确诊脂肪肝的患者，春节期间无疑要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入，但也不用彻底与肉类告别，可以适当进食高蛋白饮食，以避免体内蛋白质的损耗，有利于肝细胞的修复与再生，防止肝细胞进一步受到损害。有些患者拒绝一切脂肪的摄入，只吃蔬菜和水果，不吃肉。这其实也是一个认识误区。这种不合理的饮食习惯有可能导致营养不良，反而会加重脂肪肝。

    （来源：人民网）