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饮食结构不合理会引发便秘
发布日期:2013-09-13
    【医案回顾】陈小姐最近十分烦恼,原因是近来她的排便次数减少,每3-4日才有一次。她担心肠道出了问题,可肠镜报告提示“未见异常”。与陈小姐交流后我们得知,她即将披上嫁衣,为此,两个月前她就开始节食,每天只吃一点水果蔬菜,拒绝米饭。其实,这样的病人不在少数,是典型的功能性便秘,主要原因是饮食结构不合理、缺乏运动、加之长时间使用空调以及夏季出汗过多,又忽视了足量水分的摄入,最终引发便秘。
 
  开给陈小姐的药方很简单:“4+1”模式。这是世界卫生组织对于预防并改善便秘症状所提出的模式,“4”即每日应摄入500克蔬菜、250克水果、250克主食,饮用2000ml水。“1”即运动不少于2小时(此处要依据个人情况)。
 
  平日,老人或伴有三高的人可以多食凉拌木耳。另外,紫菜、豆芽、草头、豆苗、黄瓜等这些富含纤维素的食物可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留的时间,其中的水份不容易被吸收,可使大便变软,产生通便作用。水果的摄入,建议食用香蕉、梨、猕猴桃、山竹等可以起到滋阴润肠的品种。主食里主张食用五谷杂粮,如麦片、山芋、玉米、荞麦等粗粮。事实上,陈小姐出现便秘的一个主要原因就在于主食摄入不足,虽然说碳水化合物被视为减肥的大忌,但大便体积的形成却少不了碳水化合物的参与。试问如果工厂没了原材料又怎么制造产品呢?如果爱美女性不愿接受大米,那请一定不要放弃粗粮。平时再泡上一壶绿茶、菊花或者苦丁,起到清热疏风润肠通便的效果。在运动方面,建议每周少开一天车,每天少坐一站路,多多步行,促进结肠运动,有利于大便排出,减少便秘的发生。
 
  此外,养成良好的生活习惯是避免便秘的最好方式。平时起床后可以空腹先喝一杯凉开水(可以根据个人口味添加蜂蜜),唤醒肠道,促进蠕动。或者每天坚持在天枢穴(位于腹部,脐水平两旁,旁开2寸,约两根手指宽度)及支沟穴(前臂背侧,腕背横纹上3寸,约三根手指宽度,尺骨与桡骨之间)处进行按揉50-100下,一般人几天内就可见到效果。
 
  陈小姐在就诊后终于眉头舒展,感叹既不用服药,也不用灌肠,原来只要采取正确的生活与饮食方式就可以远离便秘,肠常轻松。
 
  (作者 金磊 上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院肛肠科医生)
 
  (来源:文汇报)