农村有些野菜吃起来清凉爽口，用于补血养气、预防贫血、健胃补脾等

补血菜

补血菜主要生长于江浙、福建、四川、两广、湖南、湖北一带；补血菜嫩茎可食，富含维生素、纤维素、矿物质，口味鲜美，营养丰富；还可入药，具有补血养气、预防贫血、健胃补脾等功效；补血菜富含纤维素和维生素、属于低脂低热量食物，是辅助减肥的佳品；

香茶菜

香茶菜虽然很常见，但是它的药用价值是不可小觑的。香茶菜不仅能够清热利湿，而且还有解毒消肿的功效。

雪里红

雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，祛除体内多余油脂，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。

老家是农村的，地里路边也菜非常多，而且天然无公害，家里人经常挖来吃，营养丰富作用多，你喜欢农村吗？你都吃过哪些野菜？你的家乡也有吗？

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