猪大肠是一种可口的美食，非常有嚼劲，很多人都爱吃。在外面点一份猪大肠，不仅价钱贵，还担心洗得不干净，所以很多人选择自己在家做。

然而，洗猪大肠可不是件容易的事儿，很多人花了半小时甚至1小时都洗不干净，还有一股腥臭味。其实，只要掌握了正确的方法，洗猪大肠就能又快又干净。很多人在洗大肠时，不是加盐就是加醋，效果都不怎么好。

今天我和大家分享一个洗猪大肠的妙招，10分钟就能洗干净，没有腥臭味，怎么做都好吃。

如果你也喜欢吃猪大肠，就快跟我学学如何清洗吧，以后就可以自己在家做，干净又省钱，话不多说，下面一起看看做法。

【卤肥肠】

准备新鲜猪大肠、面粉、食用碱、大葱、生姜、干辣椒、卤料包、食盐、生抽、老抽等。

【做法】