黄花菜切丁7、准备一些木耳，也提前用温水泡发好，将泡发好的木耳也切成小丁。

木耳切丁8、面团醒好后，把面团取出来揉匀，揉光滑。

面团揉光9、下面开始擀面，案板上撒些玉米面，平均每擀5-6下就换个方向继续擀。擀面的时候要从边上往中间使劲擀。这样才能把面擀的薄厚均匀。