中国人也要过洋节,做个圣诞老人蛋糕,呆萌呆萌的,孩子老稀罕了
2021-08-19 09:06 来源: 人民资讯
5.取1/3蛋白霜放到可可面糊中,用翻拌或切拌的手法混合拌匀。
6.再将拌好的面糊倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀,切记不要画圈搅拌,否则蛋白消泡会导致蛋糕无法长高。
7.将拌好的面糊倒入八寸蛋糕模具中,轻震出气泡放进烤盘。