制作出来的饭菜是否美味，跟所用的食材和调味料有极大关系，调味料可供挑选的余地不大，但是食材却有很大区别。现在年轻人为了方便，会直接前往超市采购，但跟菜市场的相比，超市的食材并不是特别新鲜，烹饪出来的食物差别也很大。

早晨的菜市场有很多人摆摊卖菜，这些都是比较新鲜的，家庭主妇们经常会来这里挑选，带回去制作成美味饭菜，食材新鲜有光泽，烹饪出来的菜肴特别好吃。但在菜市场当中也存在比较脏的食材，这三种家庭主妇从来不会购买，不懂的却经常买着吃，不妨跟着来看看。

第一种：剥皮的玉米。玉米既可以用来炖汤，又可以煮熟直接吃，美妙的味道很多人都喜欢。菜市场经常见到剥皮的玉米，籽粒也很饱满，能够清晰看到玉米的状态，很多人都会买，可是这种玉米经常有苍蝇趴过，还有灰尘落在缝隙当中，是非常脏的食材，聪明的家庭主妇从不买。

第二种：剁好的肉馅。制作包子和饺子的时候，很多人嫌自己剁肉馅太麻烦，都会直接在菜市场购买剁好的，认为这样方便还节省时间；但是家庭主妇从来不买这种，这些肉馅不但会沾染灰尘和细菌，食用的肉块也可能是不新鲜的，吃起来没有保证。

第三种：成品咸菜。不想做菜的时候买点咸菜，这么做的人并不少，味道可口还下饭，关键种类还很多，很多人碰到都忍不住买点。但是家庭主妇却不会购买，露天存放很不卫生，咸菜想要长久保存，对环境要求相当高，这么随意放置很容易变质，最好不要食用或者少吃。

不知道这三种食物你是否也经常买？还有那些是你认为不适合买的食物，欢迎留言评论告诉朋友们。

来源：天天话爱情

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