4.然后将豆角一根一根地挂在干净的晾衣架上。

5.在太阳下通风处晾晒，两天就能晒干，把豆角全部晒成干黄的状态就可以了。

6.把晒好的干豆角收起来，装进塑料袋里面放在干燥处保存，保存一到两年都不怕坏，吃的时候提前用温水泡好，这个干豆角可以炒着吃，也可以蒸豆角包子，都非常美味好吃，喜欢的朋友可以自己试试。

来源：素菜大全