毛豆炒肉丁，将毛豆洗净焯煮10分钟左右，捞起再和腌制过的肉粒一起炒，口感绵软入味，很下饭的一道菜。

脆皮烧肉，但凡家里聚餐，先生总爱去买一盘烧肉回来，这个菜更省事，直接摆盘即可，也不用额外加热了，下酒不可少，外皮酥脆，嚼起来香喷喷。