腊八蒜怎么做好吃，腊八蒜的做法
2022-01-17 11:08 来源： 阳光生活
4、准备一个干净无水无油的锅，锅中加入500ml的米醋，60g冰糖，15g食盐，大火煮开，煮到冰糖完全融化，放冰糖腌出来的腊八蒜口感更加脆爽，食盐能杀菌，可以延长保质期；
5、煮好的醋趁热倒在大蒜中，搅拌均匀，热醋能让大蒜快速变色，这个也是快速制作腊八蒜的小技巧之一；