糖醋鱼的制作方法和果汁的比例，记住这个比例，味道和厨师一样好
2022-03-07 11:29 来源： 阳光生活
8.将准备好的糖醋汁倒在鱼的表面，一盘糖醋鱼就好了。
小贴士：用腌料腌制鱼先，去除腥味，然后再煎两次，炸至鱼先成型，然后在高温下再煎，挤出多余的油，使表面更脆。糖醋汁的比例：料酒1杯，生酱油2杯，白糖3杯，番茄酱4杯。