咸麻花吃腻了,手把手教你做蜂蜜大麻花,香甜可口

2022-03-13 09:53 来源: 阳光生活

6.接下来我们来做麻花胚,将醒好的面剂子取出放在案板上,搓成细长的面条。

7.两手再分别捏住面条的两头,朝相反方向一边拧上劲一边摔打,然后将两头提起来放在一起,使面条能够自然地缠在一块,紧跟着像刚才那样再拧上劲,然后将两头捏在一起使之缠成麻花状,接口处要捏紧避免在炸的时候容易散开。

8.用同样的方法依次完成其他的面条,盖上保鲜膜醒面10分钟。

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