自己做的奶黄馅儿“很高,淡淡的蛋黄色,闻起来还有一丝丝的奶香

2022-03-22 15:15 来源: 阳光生活

8、最后煮到面糊块成团的时候就能关火了。

9、这时要趁热将适量的黄油加进去,再继续拌匀就可以了。这样美味的奶黄馅儿就做出来了,看着颜色就很诱人,闻起来也是有一丝丝的奶香味,吃起来甜美又软糯,实在是太棒了。

烹饪贴士:

1、在煮面糊的时候要掌握好火候,用小火来慢慢煮就可以了,而且在煮的过程中要不停的搅拌,这样可以防止面糊粘锅底。

2、牛奶就是普通的纯牛奶,但是要根据粉类食材的吸水率添加,最好是分次慢慢的加牛奶,这样拌出来的面糊稀稠度更合适。

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