梅奥医学中心的最新研究表明，缺乏充足的睡眠，再加上自由获取食物，会增加热量消耗，从而导致脂肪堆积，尤其是腹部不健康的脂肪。相关研究结果近日发表于《美国心脏病学会杂志》。

梅奥医学中心心血管医学研究员NaimaCovassin博士领导的一项随机对照交叉研究发现，与对照组睡眠相比，睡眠不足导致腹部总脂肪面积增加9%，腹部内脏脂肪增加11%。内脏脂肪沉积在腹部深处的内脏器官周围，与心脏和代谢疾病密切相关。

睡眠不足通常是一种行为选择，而且这种选择已经变得越来越普遍。超过1/3的美国成年人通常睡眠不足，部分原因是轮班工作，以及在正常睡眠时间使用智能设备和社交网络。此外，人们往往醒着的时间较长，吃得更多，而不增加体育活动。

“我们的研究结果表明，即使是年轻、健康、相对苗条的受试者，睡眠时间缩短也与热量摄入增加、体重轻微增加及腹部脂肪堆积显著增加有关。”主要研究者、心血管医学博士VirendSomers说。

“正常情况下，脂肪优先沉积在皮下。然而，睡眠不足似乎会将脂肪转移到更危险的内脏区域。更重要的是，尽管在恢复性睡眠期间，热量摄入和体重有所减少，但内脏脂肪仍会继续增加。这表明，睡眠不足是之前未被认识到的内脏脂肪沉积的触发因素。”Somers说，补充睡眠至少在短期内不会逆转内脏脂肪沉积。从长远来看，这些发现暗示睡眠不足是肥胖、心血管和代谢疾病流行的原因之一。

研究队列由12名不肥胖的健康人群组成，每个人在住院环境中进行为期21天的治疗。在3个月的洗脱期后，参与者被随机分配到对照组（正常睡眠）或限制睡眠组。整个研究过程中，每组都可以自由选择食物。研究人员监测和测量其能量摄入、能源消耗、体重、身体成分、脂肪分布，包括内脏脂肪或腹部脂肪，以及循环食欲生物标志物。

前4天是适应期。在此期间，所有参与者都被允许在床上睡9个小时。接下来的两周里，限制睡眠组的睡眠时间为4小时，而对照组的睡眠时间仍保持9小时。再接下来是三天三夜的恢复期，两组受试者都在床上躺了9个小时。

与适应阶段相比，在睡眠限制期间，受试者每天额外摄入300多卡路里，摄入的蛋白质和脂肪分别增加约13%和17%。这种消耗量的增加在睡眠剥夺的早期达到最高，然后在恢复期逐渐下降到起始水平。能量消耗在整个过程中基本保持不变。

“内脏脂肪堆积只有通过CT扫描才能检测到，否则就会被忽略，尤其是因为体重的增加相当温和——只有大约1磅。”Covassin说，“仅仅用体重来衡量睡眠不足对健康的影响是错误的。同样令人担忧的是，多年来反复睡眠不足的潜在影响——内脏脂肪会逐渐累积增加。”

Somers说，对于那些无法轻易避免睡眠中断的人，比如轮班工人，需要考虑采取行为干预措施，比如增加锻炼和选择健康的食物。同时还需要更多的研究来

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