本文转自：兵团戒毒

文章来源 | 把科学带回家

作为一个标准的“干饭人”，努力干饭的路上最怕遇到的就是“饭不好吃”。不过，没有什么能阻挡干饭人，饭不好吃？也许换双筷子就好了！

没有什么能难住干饭人。

别不信，这可能真是一种能让食物味道改变的方式。我们都知道味觉是食物与味蕾发生的化学刺激，但大脑对于味道的感知却是一个很复杂的过程。

除了饭本身的味道之外，吃饭的环境、心情甚至你吃饭的姿势、接收到的电刺激都能够改变你感知的味道。饭不好吃，除了换一碗饭之外，研究者们也给出了其他意想不到的解法。

味觉是食物和味蕾间的化学反应，但许多因素会影响我们对味道的感知。| Wiki

换一双电筷子，就能让饭更好吃？

新加坡国立大学、缅因大学和科罗拉多大学博尔德分校的几个年轻人说，用上他们特制的筷子和汤碗，饭就能变好吃！

这是一套带电的餐具。如图所示，他们在筷子的末端和碗底部都装上了电机，会产生微弱的电脉冲（电流幅值为40 μA和180μA，对人来说十分安全）。

装了电机的筷子和汤碗。