详细烹饪顺序：

步骤1：购买好新鲜鸡胸肉和配菜，鸡胸肉撕掉一层筋膜，鸡胸肉反复清洗几遍，鸡胸肉记得顺纹切片，鸡胸肉洗净控干水分，放在容器里腌制。

步骤2：鸡胸肉放在容器里，分别加上食盐腌制，调入生抽和酱油一勺，加上生粉两勺，料酒一勺去腥，让鸡胸肉抓拌均匀，腌制入味的鸡胸肉很鲜嫩。