本文转自：人民日报客户端

郑国威 杨淑贞 林月仪

早春时节，广东江门恩平市的冬种马铃薯陆续迎来了成熟收获期。2月28日，牛江镇仕洞村农户正抢抓有利农时，组织机械和人力开展马铃薯的采收工作。

恩平市牛江镇是国家级万亩马铃薯生产示范基地。自2003年以来，牛江镇通过采取“两稻一薯”的间种方式，公司（合作社）+基地+农户的生产模式，大力发展冬种马铃薯产业，让小小的土豆巧变一个个“金蛋蛋”。

伴随着机械的轰鸣声，一个个金灿灿、个头匀称的马铃薯“破土”而出，有序地铺放在田间，一派丰收的喜人景象。

马铃薯收购商、恩平市丰江农业专业合作社经理冯健华带领工人来到了采收现场，将刚采挖出土的马铃薯进行挑拣和打包装箱。“今年马铃薯的价格最开始是每斤1.8-1.9元，现在稳定在每斤1.5元左右。去年同期每斤是0.8元左右，所以说今年的价格还是很不错的。”冯建华介绍，相较往年，今年马铃薯的产量有所减少，但是价格涨幅明显，且较为畅销。

据统计，今年恩平市马铃薯种植面积4万亩，亩产约5000斤，收购均价约1.3元/斤，产值约2.6亿元。

以上图片、视频来源：恩平市融媒体中心

眼下，恩平正把“百县千镇万村高质量发展工程”作为“一把手”工程来抓，全力创建国家乡村振兴示范县，打造县域繁荣之城。下一步，恩平将积极推动农业发展取得新突破，全面推进县域经济发展，推动城乡区域协调发展向着更高水平和更高质量迈进。

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