01有人说，尿酸高了，嘌呤略高的食物就不能吃，否则早晚痛风！

其实对于尿酸异常的人群来讲，只要没有发作痛风，什么东西都是可以吃的，并不是吃一口什么东西，尿酸就噌噌的上涨，一定会发展为痛风，今天咱们就来聊一聊尿酸高哪些东西可以吃，哪些东西尽量别碰！

我们体内的尿酸可不仅仅是来自于食物，从食物当中的嘌呤转化为的尿酸，仅仅占我们体内尿酸总量的20%，我们称之为外源性尿酸，虽然这20%如果控制得不好，会导致尿酸的异常波动，但高尿酸血症和痛风这个疾病可不仅仅是由于食物导致的，它是一种嘌呤代谢障碍的综合征，含嘌呤食物摄入的过度、体内嘌呤生成的过度以及体内生成的尿酸无法正常的排泄出去等等综合的因素造成的这种异常，尤其是尿酸的排泄障碍，是造成高尿酸血症和痛风非常重要的诱因，如果单纯地揪着食物的摄入不放，过度控制饮食也会造成不良的影响，比如多种维生素和营养成分的缺乏。

02我们的尿酸代谢本来是平衡的

正常情况下，我们体内的尿酸生成和排泄应该是一个动态平衡的过程，如果摄入的比较多，生成的比较多，那么排泄的也自然就比较多，当然这是在排泄功能正常的前提下。而当排泄功能出现了异常，打破了尿酸代谢的平衡，我们即使严格地限制了饮食的摄入，体内正常产生的内源性尿酸量不变化，慢慢的也一样会导致尿酸的异常！

导致尿酸排泄障碍的原因非常多，基因因素占有非常重要的占比，导致尿酸排泄障碍的基因异常非常地多，现在已知的有30多种，有一些基因变化会导致尿酸，通过肾脏排泄出现障碍，有一些会导致尿酸，通过肠道排泄出现障碍。另外体重的异常、剧烈运动、长期饮酒、本身肾脏排泄功能出现障碍，比如患有某些慢性肾病等也会造成尿酸排泄的障碍。

可以说是多种因素综合在一起导致了人们出现尿酸的异常，那么如果从饮食这个角度来讲，如何设计自己的饮食，能帮助我们控制尿酸呢，有哪些饮食尿酸已经出现异常的朋友尽量还是不要触碰呢，我们来聊一聊！

03尿酸异常患者的饮食设计

其实对于高尿酸血症的朋友来讲饮食方面的调整是比较困难的，因为很多尿酸异常的患者没有症状，所以并不太在意，所以从心理上真正认识到高尿酸血症可能对身体造成的危害，真正的从心理上有控制饮食的意愿，这一点非常的重要！

对于高尿酸血症的人群来讲，如果长时间的处于这种尿酸异常增高的状态，有时候虽然不会诱发痛风，但是也会对身体造成伤害，会增加患高血压、糖尿病、冠心病的风险，而且还会增加患尿酸性结石的风险，久而久之可会影响人们的肾脏功能！肾脏对我们的身体有多么的重要，我想不用给大家详细的介绍了吧。

了解了高尿酸血症的危害，我们再来给大家介绍一下，从嘌呤角度食物是如何分类的：

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