中医理论中，根据阴阳五行学说，将人体各种体质归纳为木、火、土、金、水五种类型，称为“五形人”。每个人从自身体质特点出发，才能调养得当。明日芒种，来看看芒种节气“形人”该如何饮食调养吧！

    木形人——健脾养肝 百合蜜桃正当时

    典型的木形人有三“长”的特征，脸长、身材四肢长、手指长。宜服健脾益气，养阴生津的食物，如蜜桃、百合等。推荐薏苡百合荸荠煲：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。薏苡仁、百合洗净发透；荸荠去皮洗净、切开；加水武火烧沸，文火炖煮45分钟食用。功效：健脾、养阴、清热。

    火形人——养阴生津 “瓜族”当家

    典型的火形人有三尖的特征，头顶尖，鼻头尖，下颚尖。适合吃养阴生津类的食物，如冬瓜、丝瓜等。推荐丝瓜粥：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许。鲜丝瓜去皮切块；粳米洗净放入锅内；加水武火烧沸，再用文火煮熟成粥。功效：清热解毒，凉血通络，滋润肌肤。

    土形人——防湿热困脾 “五叶芦根饮”最佳

    土形人肤色偏黄，头大面圆，肩背丰满。宜进食健脾清热祛湿的食物为主，如荷叶、芦根等。推荐五叶芦根饮：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克，冬瓜60克。将以上材料洗净，先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其他药同煎10分钟，调入白糖即成。功效：芳香化湿，健脾醒胃。

    金形人——健脾益气 首选薏苡仁沙参

    金形人有三薄的特征，嘴唇薄，眼皮薄，手背薄。宜以健脾、益气、养阴为主的食物，如薏苡仁、沙参、桂圆等。推荐薏苡杏仁粥：薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克，冰糖少许。先将薏苡仁、粳米放入锅中，加水熬煮至半熟后放入去皮杏仁，用文火熬煮到米熟粥成。功效：健脾祛湿，补肝降脂。

    水形人——淮山茯苓 可清热祛湿

    水形人皮肤微黑，富有光泽度和亮度，脑门和两腮比常人稍宽，两肩小，脊背长，塌臀。宜多吃健脾祛湿之品，如淮山、白术、绿豆等。推荐苡仁赤豆汤：苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙。前2味洗净入锅，加水2大碗，小火慢煮1小时加红枣、白糖，煮30分钟，至豆烂离火，当点心吃。功效：清热健脾，利湿养肝。

    （来源：南京日报）