油炸花生米切不可直接下锅，多这一步，香酥脆，好吃又省油
2021-04-18 07:18 来源： 苏来电影
食材：花生300克，油适量，盐4克，白醋几滴。
做法：
1、花生米洗一下，马上捞出来，用厨房纸巾吸干水分。
2、滴几滴白醋，颠一下使混合均匀。如果嫌麻烦可以下锅后马上加，但那样没有这样拌的匀，醋受热很快就挥发掉绝大部分，也不会吃出酸味。