俗话说百菜不如白菜，这菜虽然便宜，却营养丰富，清肺去热，甘甜鲜美，和黑木耳一起炒，黑白分明，营养翻倍，味道鲜美的很。炒一盘也才2块钱，这闺蜜也实在是太好打发了是不是。

【黑白菜】

食材：白菜150克，黑木耳10克，大葱1段，花生油1勺，蚝油1勺，盐少许。

做法：

1、白菜选择比较嫩的白菜心部位，用斜切的刀法切成薄片。